荠菜和黄鹌菜哪个好吃（黄鹌菜与荠菜图片对比）

小时候老家常喝荠菜凉茶，从来没当菜吃，今天尝试，果然比黄鹌菜好吃。

邻近小区黄鹌菜遍地，荠菜极少好不容易采集一撮。菜园果园比较多，改日到郊外看看。

荠菜好吃。

黄鹌菜和荠菜具有区别，两者株高不同，黄鹌菜属于菊科、黄鹌菜属，高度约10-100厘米左右；荠菜属于十字花科、荠属，高度约30-40厘米左右。

两者叶色不同，黄鹌菜的叶色为嫩绿色，颜色偏黄；荠菜的叶子颜色较深，是正常的绿色。

花朵不同，黄鹌菜舌状小花的颜色为黄色；荠菜花瓣颜色为白色，形状为卵形。