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烤肉料怎么调(淄博正宗烧烤料)

烤肉料怎么调(淄博正宗烧烤料)

更新时间:2025-05-02 04:34:53

烤肉料怎么调

用料

梨1个

白醋3勺

白糖2勺

老抽1勺

生抽2勺

香油少许

柠檬1个

饮用水少许

白芝麻少许

葱少许

步骤 1

准备食材:梨,白醋,白糖,生抽,老抽,香油,柠檬,饮用水,白芝麻,葱花。

步骤 2

把梨削皮,切块,用破壁机搅碎,主要是用那汁,没有的可以自行想办法

步骤 3

加入3勺白醋,2勺白糖,1勺老抽,2勺生抽,挤1个柠檬汁,倒入切好的蒜葱花,白芝麻少许,香油少许,饮用水少许。可以根据自己口味适当调整

步骤 4

完成。也可以加点香菜

步骤 5

封上保鲜膜,放在冰箱里2小时味道更佳

碗中放入适量的烧烤酱,红油辣酱,盐,鸡精,味精搅拌均匀即可

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