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砂锅散丹是如何制作而成的(砂锅熬制配方大全)

砂锅散丹是如何制作而成的(砂锅熬制配方大全)

更新时间:2025-05-02 04:49:32

砂锅散丹是如何制作而成的

沙锅散丹

材料

熟散丹600克,香菜25克,葱15克,鸡汤600克,料酒10克,精盐3克,味精2克,鸡油15克。

做法

1、将熟散丹切成块。香菜切段。葱切丝。

2、散丹块下入沸水锅内焯透捞出,沥净水,下入沙锅内。

3、沙锅内加鸡汤、料酒、精盐烧开,微火煨约5分钟。

4、下入香菜段、葱丝、味精、鸡油即成。

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