步骤/方式1
冷水下鸡翅加姜片料酒焯水至沸腾后捞出控干水分
步骤/方式2
锅中放少许油加热鸡皮向下慢煎
步骤/方式3
煎到这种状态
步骤/方式4
加半瓶可乐,两勺生抽,少许盐,一勺蚝油中火煮八分钟
步骤/方式5
大火收汁即可,我们的可乐鸡翅就做好啦