草鱼头炖豆腐做法（鱼头炖豆腐的正确做法）

1.

首先准备草鱼头300克，如下图所示。

2.

接着再从中间切成两半。

3.

砂锅当中放入姜片15克，葱15克。

4.

接着加入热水1000毫升，热水的温度为100度，再放入草鱼头300克，豆腐150克。

5.

小火煮至沸腾，加入食用盐15克。

6.

然后再放入娃娃菜45克。

7.

煮15分钟以后再放入葱15克，香菜15克，白胡椒粉15克，再煮两分钟。

8.

两分钟以后直接盛出，草鱼头炖豆腐就做好了。