炖鱼放山楂起什么作用（炖鱼放点山楂好不好）

      炖鱼的时候放一些山楂，可以起到去腥，开胃，增强体质，暖胃的作用，还能让肉质更加的鲜嫩美味，更容易熟透入味。山楂对一些人的身体湿寒也有很大的帮助。