冬至上饶吃什么（上饶中元节晚上吃什么）

冬至上饶人吃饺子，因为饺子谐音“交子”，有“更岁交子”之意，象征着新旧交替，吉祥如意。上饶人冬至吃饺子馅料丰富多样，有猪肉白菜、羊肉萝卜、牛肉芹菜、猪肉韭菜、猪肉香菇等，煮熟的饺子皮薄馅大，鲜香美味，深受当地人喜爱。

冬至当天，上饶人有吃饺子、年糕、糯米酒等习俗。饺子又名交子，有更岁交子之意，是辞旧迎新的象征；年糕又称年年糕，寓意新年步步高、年年好；糯米酒则象征着甜蜜美满、生活富足。此外，上饶人还会在冬至当天吃一些温补的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等，以抵御寒冷、滋补身体。