圆葱香菇油菜怎么炒（香菇炒小油菜怎么炒才好吃）

将圆葱、香菇、油菜分别清洗干净，切成合适的大小。

热锅倒油，放入葱姜蒜爆香。

加入圆葱和香菇翻炒至香味浓郁，加入适量生抽、老抽、蚝油、盐调味。

加入油菜翻炒至断生，加入适量鸡精提鲜。

大火翻炒至油菜熟透，即可出锅装盘。

香菇炒好后，把葱爆炒：倒入香菇着料翻炒最后放油菜食盐