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腌咸鸡蛋的做法是什么(腌咸鸡蛋不是太咸又流油的做法)

腌咸鸡蛋的做法是什么(腌咸鸡蛋不是太咸又流油的做法)

更新时间:2025-05-02 09:33:28

腌咸鸡蛋的做法是什么

1先将水烧开后放凉,准备好黄土

2准备好黄土后,倒入凉开水搅匀,将盐全部倒入再次拌匀

3将新鲜鸡蛋均匀的沾上拌好的黄泥,如果想快点咸的话,沾完黄泥之后再撒点盐在上面

4然后把它放到桶里,密封起来,一个月之后就可以享用了

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鸡蛋洗干净,表皮擦干

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半碗白酒浓度越高越好。用二锅头就好了。便宜度数高

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擦干净的鸡蛋在白酒里滚几圈,让所有的鸡蛋都沾上白酒

4/6

然后一个一个放到盐里在滚一圈,表皮也都有盐

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然后用保鲜袋一个一个单独包紧。

6/6

最后放置在阴凉的地方,大概一个月就可以吃了绝对流油而且好吃

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