福寿鱼又叫罗菲鱼吗（福寿鱼为什么要叫福寿鱼）

是的，只是现在普遍称呼为罗非鱼，他的肉质是比较鲜嫩厚实的，鱼翅也是比较少的，只有大排的鱼翅。拿来红烧非常的好吃

回答罗非鱼和福寿鱼没有区别，它们是同一种鱼。罗非鱼又名福寿鱼，其肉质较细嫩，味鲜肉美，刺少，没有肌间小刺，可用来红烧或者清蒸。罗非鱼含有丰富的优质蛋白与人体必需的氨基酸，蛋白含量比鸡蛋还要高30%以上。