为什么小吃店的食材很普通价格却很贵（小吃价格表一览表）

小吃店的食材很普通价格却很贵，是因为你只看到了食材，却没有看到食材背后承担的成本。

普通的食材你自己回家做，看似便宜，但是你要出人工，用燃气，用油盐酱醋，吃完了要用洗洁精刷盘子。因此当你在小吃店吃饭时，你吃的每一道菜，都带着这些人工成本和物料成本，与你吃什么菜无关，只与成本挂钩。