自制罐头坏了怎么回事（自制罐头能保存多久在冰箱里）

自制罐头在存放过程中可能没有存放在干燥、阴凉、通风的地方,导致罐头受潮生锈,影响其质量和贮存寿命。自制罐头在阳光下长时间照射,容易发生化学变化,导致罐头变质。