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酸梅汤怎煮做才好喝呢(酸梅汤的正确煮法)

酸梅汤怎煮做才好喝呢(酸梅汤的正确煮法)

更新时间:2025-05-02 19:31:57

酸梅汤怎煮做才好喝呢

食材和调料:杨梅200g、糖50-100g

做法

1、杨梅洗净,放糖腌2小时以上然后放锅中加水漫过杨梅中火煮开,再炖10分钟即可,凉后放冰箱冷藏。

2、杨梅干品,加冰糖与水放锅中煮开,在小火炖20分钟至汤色均匀,水位下降,关火放凉,倒半杯加若干冰块。

用料

干山楂 40g

乌梅 30克

冰糖 100克

陈皮 2g

洛神花 5朵

甘草 1克

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

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准备食材

步骤 2

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洗干净

步骤 3

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加入1000ml水

步骤 4

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煮20分钟

步骤 5

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过滤干净

步骤 6

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冰糖放入碗中

步骤 7

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煮好的酸梅汤倒入碗中

步骤 8

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冰糖融化后就可以喝啦

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