相对来说,食品科学和食品工程将来就业的前景基本相似,但是食品科学更侧重于学术,而食品工程则有更多的工程因素在里面,而且食品工程一般考的是数学二和英语二,考试难度更小一些,建议在没有太大把握的情况下,尽量选择食品工程报考比较好。