哪些蔬菜适合做汤（十种最佳蔬菜汤）

菠菜，小白菜，丝瓜，冬瓜，番茄这几种蔬菜是适合做汤的。夏天时用番茄鸡蛋做一个汤，有营养又好吃做法很简单。丝瓜瘦肉粉丝汤特别适合武汉炎热的夏天食用。菠菜，白菜，丝瓜，冬瓜，番茄这都是适合做汤的蔬菜。

裙带菜豆腐汤，白菜豆腐汤，紫菜蛋花汤，西红柿鸡蛋汤，酸辣胡萝卜丝汤，白萝卜紫菜汤，香菇豆腐汤，菠菜粉丝汤，冬瓜虾米汤，丝瓜蛋花汤，胡辣汤，这些汤都是既简单又有营养，清淡可口，老人孩子喝都很健康，清汤对人的身体都是非常不错的，我们平时多喝有利于身体。