可能会,鸡蛋壳是坚固无缝隙的保护层,实际上是鸡蛋皮肤,是透气层,既然是透气的就说明还会污染,只是没破的鸡蛋壳的鸡蛋受污染的程度比破了的程度浅,所以,破没破都不同程度受污染。
如果表面的霉菌完全能够通过表皮伸入到鸡蛋内部,造成污染,这种鸡蛋是不适宜继续食用的,请尽快处理。
可能会,鸡蛋壳是坚固无缝隙的保护层,实际上是鸡蛋皮肤,是透气层,既然是透气的就说明还会污染,只是没破的鸡蛋壳的鸡蛋受污染的程度比破了的程度浅,所以,破没破都不同程度受污染。
如果表面的霉菌完全能够通过表皮伸入到鸡蛋内部,造成污染,这种鸡蛋是不适宜继续食用的,请尽快处理。