平时可以在饭后选择吃一到两个柿子,不可多吃,以免对身体造成不适。柿子中含有较多的鞣酸及果胶。柿子中的鞣酸与食物中的钙,锌,镁,铁等矿物质会形成不能被人体吸收的化合物,这些营养素不能被利用。
吃完柿子后要漱口,柿子含糖量高,加上含有弱酸性的鞣酸,很容易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿。
平时可以在饭后选择吃一到两个柿子,不可多吃,以免对身体造成不适。柿子中含有较多的鞣酸及果胶。柿子中的鞣酸与食物中的钙,锌,镁,铁等矿物质会形成不能被人体吸收的化合物,这些营养素不能被利用。
吃完柿子后要漱口,柿子含糖量高,加上含有弱酸性的鞣酸,很容易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿。