1、将电饼铛预热。
2、底层上倒上适量植物油,刷匀。
3、选择“烙馅饼”功能,中火,然后把包好的小笼包放上去。
4、在煎的过程中,可以适当加点水,更易煎熟。
5、等差不多煎至包底变金黄色时,就可以撒上葱花和白芝麻了。
不建议使用油煎的方法。
因为冷冻包子本身含有较多水分和油脂,油煎的话容易炸裂并且油脂吸附在煎锅上难以清洗,而且不健康。
建议使用蒸的方法,先将水烧开,放入蒸锅,将冷冻包子摆放在蒸盘内,然后盖上盖子,利用蒸汽蒸煮即可。
同时,如果你想让包子外面金黄酥脆,也可以使用蒸煮之后再用烤箱烤一下的方法,这样健康又美味。