玉米排骨汤做法
食材明细：新鲜排骨500克、玉米2根，盐适量，葱花适量
做法步骤：
1、首先准备好所有食材
2、将排骨洗净剁块，凉水下锅焯水，撇去血沫，玉米切块，备用
3、将排骨，玉米放入砂锅中加水1500克，大火烧开，转小火炖煮一个半小时，最后加盐调味，撒上葱花即可
4、一道美味健康的清炖排骨玉米就做好了
排骨冷水浸泡1小时(中间换水两次)后洗净，锅中加水、姜片、葱断、料酒、排骨，水开后一丶两分钟捞出温水洗净备用(新鲜排骨和浸泡后控干水直接备用)。
砂锅加水烧开后加入洗净后切成段儿或块儿的玉米、排骨、姜片、盐，大火烧开后转小火，1小时后即成。
