办理卫生许可证会对申请者进行全面检查，包括以下几方面：
一、检查设施环境：检查卫生状况、安全设施设置是否规范、确保环境卫生。
二、检查设备设施：检查设备是否符合国家规定的标准，以及安装、使用、维护是否符合规定。
三、检查人员管理：检查人员的卫生知识、技能、态度等，以及对相关规定的遵守情况。
四、检查服务质量：检查服务流程是否正确，服务质量是否符合要求。
五、检查食品安全：检查原材料质量、检查食品加工、储存等情况，确保食品安全卫生。
1.
卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况;
2.
贮存、运输和营业场所选址、面积、布局、环境卫生状况及供水、防尘防鼠防虫害、专间等设施设备设置运行情况;
3.
食品采购、贮藏、运输和销售过程中污染控制措施;
4.
从业人员健康检查情况;
