西葫芦蒜苔蘑菇葱头怎么炒（蒜苔炒西葫芦最简单的做法）

步骤 1

原料洗净切片。

步骤 2

热锅凉油，下葱蒜爆香。

步骤 3

放入蘑菇片，翻炒，让蘑菇均匀受热收缩。

步骤 4

等蘑菇炒的七八成熟时，加入西葫芦片，翻炒几下，加少许盐。

步骤 5

盖上盖子稍微焖一下，等西葫芦断生就可以出锅了。

先把西葫芦改刀切片，蒜苔切段，磨菇切后片葱头切一片被用，分别浆西葫芦，祘苔，磨菇过水后，在加油炒祘苔，西葫芦，磨菇依次放入，加好调料最后放入葱段起锅