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牛霖是什么部位的牛肉(牛霖肉是哪个部位为什么便宜)

牛霖是什么部位的牛肉(牛霖肉是哪个部位为什么便宜)

更新时间:2025-05-03 06:28:58

牛霖是什么部位的牛肉

牛霖是牛后腿的部位肉,经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂. 其外观呈长圆柱形状,每块平均重量为3-4公斤。肉质红色,感观新鲜细腻,纯瘦肉型不含人为水份。

牛霖是牛的后丘的部位,牛臀部

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