职业技术学校，是学历性职业教育类学校，可分为初等职业学校、中等职业学校和高等职业学校。专业有几十种。各职业学校设置不同。具体要看学校培养方向。比如：
烹饪类职业学校，专业有：烹饪、营养学、中西面点等。
电子类职业学校，专业有：计算机、网络工程、机电一体化等、电气工程、多媒体、动漫。
服装类职业学校专业有：服装设计、加工工艺等。
机械类职业学校专业有：机械加工工艺，电器维修等。
医护类职业学校专业有：护理学、药学、护士等。
铁路类职业学校有：铁路运行、机车维护、乘务，铁路电气等。
职业学校的专业有:
汽车运用与维修，旅游服务与管理，果收花卉生产技术，现代农艺技术。植物保护，数控技术应用，计算机及应用循环农业生产与管理等专业。
