信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。
信阳八县两区都产信阳毛尖,但以浉河区的“五云”“两潭”“一寨”的信阳毛尖为上品。
信阳毛尖的主产地是浉河区的浉河港、谭家河、董家河、吴家店几个乡镇。
其他如新县、商城、光山、罗山、固始的信阳毛尖也各具地方特色。
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。
信阳八县两区都产信阳毛尖,但以浉河区的“五云”“两潭”“一寨”的信阳毛尖为上品。
信阳毛尖的主产地是浉河区的浉河港、谭家河、董家河、吴家店几个乡镇。
其他如新县、商城、光山、罗山、固始的信阳毛尖也各具地方特色。