菠菜汤是用菠菜制作的一道汤系菜肴,制作工艺简单,可充分吸收菠菜的营养,清淡可口,有助于补铁、促血、补脑。很适合高血压、糖尿病人群也吃食用,当然有坏血病夜盲症的人,吃菠菜会起到很好的辅助效果。
因为菠菜富含很多的维生素,和矿物质,而且常吃菠菜对皮肤很好因为它有辅酶Q10。
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