用刀技巧 如何切菠萝（用水果刀怎样切菠萝）

先把菠萝的头部和尾部切掉

然后把菠萝立起来，切十字，就是横竖都来一刀，分成四瓣

取一瓣，切成厚片状，切好的形状是扇形的样子

切掉菠萝块上的皮，一块切三刀的样子

然后开始最麻烦的一步了，对着这个刺，先右边来一刀，是斜切不是竖着切，建议这一步小刀或水果刀，避免伤到手

然后左边再斜切一刀，切出了一个立体三角形

切好的菠萝浸泡在盐水里，五分钟后就可以开吃了