复合蛋白饮料和牛奶就是人工添加了复合蛋白的牛奶。
复合蛋白质,是蛋白质与非氨基酸分子结合而成。采用植物蛋白与动物蛋白混合,蛋白质互补提高蛋白质利用率和生理价值。促进身体生长发育;加快机体组织更新,修复创伤细胞;调节生理功能,促进新陈代谢