11月以后大部分秋梢基本老熟，有部分老熟早的抽出了冬梢。砂糖橘抽梢旺盛，控梢压力比较大，大量出冬梢不处理会影响到来年产量，要提早打多效唑预防出冬梢，沃柑控梢压力比砂糖橘要小很多，不打也可以。
秋梢老熟以后，如果只是抽发零星的几根冬梢，可以不用理会。如果整株都是晚秋梢必须及早抹除，并加大剂量使用多效唑控梢，叶面喷施高磷高钾促进营养积累。多效唑在晴天下午或阴天喷施。
控梢的目的是为了更好的促进老熟秋梢花芽分化，提高来年的开花质量，时间集中在秋梢老熟至1月份之间。柑橘花芽分化是指老熟梢由营养生长向生殖生长，这一时期柑橘芽从叶芽转变为花芽，到花器官分化完全为止。
一个芽开花还是长叶，取决于枝梢碳水化合物贮藏的多少，当碳水化合物（光合产物）比无机物质即碳氮比占优势时，则开花；当氮占优势时，则长叶。所以，果农采取的诸如环割、断根、控水、弯枝、喷施多效唑、磷钾或多肽氨基酸的叶面肥等，都是增加枝梢碳氮比，促进老熟梢花芽分化的措施。
