食材：酱油5克、海带一根、萝卜一根、白菜一颗、花生、黄豆、香菜、大葱、姜片各适量
具体做法：
第一步：把所有食材清洗干净，黄豆和花生米提前用水浸泡三个小时。
第二步：把各种菜切一下，萝卜切大块儿，白菜切掉叶子部分，只留白菜帮切成小段，白菜根不要扔掉，也切成小块儿，香菜根单独切下来，大葱切段，姜切片。
第三步：海带切大块儿备用，如果用干海带需要提前浸泡。
第四步：把花生和黄豆倒入锅中大火煮开后煮15分钟后再放入八角、姜片、海带、白菜、萝卜、大葱，加适量盐、酱油，盖上锅盖中火炖15分钟，中途打开锅盖搅拌下，让其受热均匀煮15分钟左右，即可出锅。
食材用料
花生60克，黄豆60克，酱油70毫升，白萝卜50克，香菜70克，大葱20克，姜20克，八角1个，水适量
做法步骤：
1，白萝卜切片，白菜选白菜帮百成小块，香菜洗干净，大葱切段，姜切大片，备好酱油
2，花生和黄豆提前一晚泡发
3，泡发花生加入水和八角，放入姜片熟15分钟，烧开后用小火煮，水量要掌握好，15分钟后水量高出花生的两倍左右
4，放入泡好的黄豆煮用小火10分钟
5，10分钟后放入萝卜片，白菜块和葱段再煮10分钟
6，放入香菜，同时加入酱油，酱油要多加，我这些材料大约用了70毫升，再小火煮10分钟
7，10分钟后断火，焖10分钟，让酱油味道浸入菜中
