为什么木耳有硫磺味道（木耳有股难闻的味道是什么原因）

因为木耳添加了大量的添加剂，木耳在制作的过程中添加了大量的添加剂，比如防腐剂和保鲜剂，内部含有大量的硫化物质，所以会有二氧化硫的味道

用硫磺熏过的。你用热水泡几分钟看看会不会有刺鼻的硫磺味,如果有就不要吃了,要吃坏的。劣质的木耳闻起来有股刺鼻的味道。这种刺鼻味道的来源是硫磺。一些耳农和经销商们为了让木耳颜色更好看、保存更长久，用工业硫磺过量、反复熏蒸木耳。