熟肉食常温下怎么保持不坏（熟肉食放冰箱冷冻还是冷藏）

你好，你应该先抽真空包装（包装含软包装、玻璃瓶、马口铁都可以）后再高温杀菌，不需要添加任何防腐剂在常温下就可以达到一定的保质期。