主料
丝瓜
2根
五花肉
100g
粉条
50g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.丝瓜去皮切成块
2.五花肉切丝
3.粉条剪短
4.热油之后加入葱
5.肉肉炒香
6.再加入丝瓜
7.丝瓜翻炒表皮熟了之后加入水
8.再加入粉条
9.加盐之后煮开锅,小火煮到粉条软
10.出锅之前打上鸡蛋
11.调味盛出食用
小贴士
鸡蛋打一个小眼,用筷子搅拌一下。慢慢倒出,就是漂亮的蛋花了
主料
丝瓜
2根
五花肉
100g
粉条
50g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.丝瓜去皮切成块
2.五花肉切丝
3.粉条剪短
4.热油之后加入葱
5.肉肉炒香
6.再加入丝瓜
7.丝瓜翻炒表皮熟了之后加入水
8.再加入粉条
9.加盐之后煮开锅,小火煮到粉条软
10.出锅之前打上鸡蛋
11.调味盛出食用
小贴士
鸡蛋打一个小眼,用筷子搅拌一下。慢慢倒出,就是漂亮的蛋花了