蔓菁的读音是什么（正宗蔓菁的图片）

读音 mánjing

菜名。即“芜菁”。一年生或二年生草本植物,块根肉质

蔓菁高达100厘米；块根肉质，球形、扁圆形或长圆形，外皮白色、黄色或红色。茎直立，有分枝。基生叶大头羽裂或为复叶，中部及上部茎生叶长圆披针形，无毛，带粉霜，基部宽心形。总状花序顶生；花瓣鲜黄色，倒披针形，有短爪。长角果线形，果瓣具1显明中脉。种子球形，浅黄棕色，近种脐处黑色，有细网状窠穴。花期3-4月，果期5-6月。