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包馄饨的简便手法(馄饨教学培训官方旗舰店)

包馄饨的简便手法(馄饨教学培训官方旗舰店)

更新时间:2025-05-04 09:37:38

包馄饨的简便手法

将包好馄饨的饺子皮铺在烤盘上,放入预热至200度的烤箱中烤10分钟,接着烤箱转为200度的上下火,烤5分钟即可。这种简便的方法可以省去传统蒸或煮馄饨的时间,同时能更好地保持馄饨的形状和口感,并且可避免煮烂或蒸烂的情况。此外,可以在馄饨表面刷上一层蛋液或者橄榄油,使其更加美观和富有光泽。

1、首先拿起一张馄饨皮,平放在手心;

2、然后用筷子夹适量肉馅儿放在馄饨皮的三分之一处,肉馅不要放太多,不然可能会在煮的时候露馅儿;

3、接着将馄饨皮从放有肉馅的那边往上卷,卷到馄饨皮的约1/2处。

4、再往里卷一次,卷到馄饨皮的3/4处。

5、最后将馄饨皮的两个角叠加在一起,捏紧即可,如果不能合上,可蘸一些水然后再捏紧。

6、包好后就可以按照自己喜欢的口味进行烹饪了。

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