小吃店能经营什么是合法的

小吃店即餐饮店，一般经营餐饮服务；但在改革营商环境的大背景下，已早取消市场主体的经营范围的限制，只要不涉及危害化学品安全，民生生命安全以及国家禁止的项目（取得行政审批许可的除外），都是可以经营的。对市场主体来说，法无禁止即可为！

小吃店的经营范围包括早餐，冷食和面食，还有凉拌菜，但是不能经营炒菜。