菠萝是一种富含维生素C和其他营养成分的水果,本身还有一种蛋白酶的物质,这种酶可以帮助分解蛋白质,促进消化。但它并不能改变一个人的气质或形象。
真的!与蔬菜相比,水果中含有更多的芳香物质和有机酸。所以菠萝入菜可以赋予食物清新的香气,例如菠萝炒鸡丁中菠萝的香与鸡肉的软嫩相得益彰。
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