新鲜槟榔应该这样吃:
1、在食用新鲜的槟榔时，除了槟榔以外还要准备一些萎叶、和灰浆，这种萎叶也叫扶留叶，是当地的特产植物之一，而灰浆则是用蚌灰或者石灰调制而成的一种浆料。
2、在食用新鲜槟榔时要把先把鲜槟榔切成一片片的薄片，然后再把扶留叶铺好，涂抹一些灰浆，最后把槟榔片放在上面，用扶留叶把它们包裹起来，再放在嘴里慢慢的嚼食。
槟榔有两种:生的和干的。
生吃，就是把新鲜的青槟榔切成小块，果肉和果核同时嚼碎。
干吃，就是把水果煮熟晒干，保存起来长期食用。还有，在吃之前，把水果切开，把“老藤叶”和牡蛎壳灰混合成糊状，然后放入切好的水果中咀嚼；另一种是嚼槟榔，加入甘源和特制酸橙等配料。味道很好。
