冷冻帝王蟹蒸多久（冷冻帝王蟹的正确蒸法）

15分钟

其实冷冻帝王蟹大概需要清蒸的时间为15分钟左右。我们拿到冻蟹之后需要对其进行解冻，解冻后才放进锅里面蒸。

 蒸20到30分钟左右。帝王蟹在蒸的时候最好选择锅型比较大的，水要多放一些，中途不要揭盖加水，会影响帝王蟹蒸好后的口感。帝王蟹常生存在冷水海域里，新鲜的帝王蟹肉质比较鲜美，但是在烹饪之前一定要清洗干净，多冲洗几次，以免洗不干净。