小麦胚芽怎么吃的做法（小麦胚芽的吃法大全集）

一、用来做馒头

二、用料

面粉600克，糖35克，奶粉45克，水适量，酵母5克，小麦当劳胚芽15克左右。

三、做法

1. 材料一起揉成光滑面团，大约10分钟左右，

2. 盖湿布或保鲜膜冰箱冷藏发酵，冷藏慢发酵的面团做出来的馒头更好吃，第二天早上取出发酵好的面团，面团分割均匀小团取干粉适量，为了馒头好吃有嚼劲！每个小面团加少量面粉反复揉直到干粉揉进后，继续加粉揉，直到小面团很柔软，大约每只馒头耗时约五分钟左右。

3. 出锅，当早餐好吃又有营养哦。