酵母粉和什么一起放最好（酵母粉是放水里好还是放面粉里好）

酵母粉和白糖放在一起最好。因为酵母粉是蒸馒头用的，在和面的时候，放进酵母粉，再放一些白糖能增加酵母发面的速度，同时馒头蒸出来，甜丝丝的增加了口感。当然也可以放进一些鸡蛋，放些牛奶就更好了。蒸馒头根据自己的口味，做出自己喜欢吃的馒头。