食材明细全麦面粉：
300g 清水：170g
酵母粉：5g 小苏打：2g
食用油：15g 盐：3g
干面粉：10g 白糖：20g
做法步骤1.酵母粉溶于温水中化开 放入面粉、小苏打、盐拌匀 和成面团。
2.揉好的面团不宜太干 软一点就好 再放入15克食用油揉进面团里
3.盖上保鲜膜醒十分钟再揉一揉就可以发酵了
4.发酵一晚上 至两倍大
5.面板上抹上油 将发酵好的面放上揉一揉 留出三分之一做糖面
6.预留的三分之一和白糖混合 加干面粉揉匀 表面在刷油备用
7.将糖面放在水面上擀成长条 用刀划两刀8.油温七成热放入炸至两面金黄 捞出控油即可
1 油条的糖面是一种甜美的饰面，非常适合香脆油条的搭配。
2 糖面的制作原料主要是糖和水，并且需要加入一些白芝麻和花生碎等辅料，使得糖面更加美味。
3 制作糖面需要准备好原料，将糖和水加入锅中，煮至糖溶解，再加入辅料拌匀即可。
将油条涂上糖面后，用火枪进行烤制，直至糖面熔化融合于油条上即可享用。
