1、把买来的猪肉放入淘米水中，放进去以后不要马上清洗，让猪肉在里面泡上大约5到10分钟左右。
2、浸泡5到109分钟以后接下来就是需要用手搓洗一下，就像洗衣服一样的搓洗。这样不仅能洗干净，而且我们的手也不会感到油腻。
3、洗完以后，把猪肉拿出来。再用清水冲两遍就好了，这样的猪肉不仅洗得干净，而且味道好。
一、固定洗肉的容器
在我们洗生肉的时候，尽量把肉放在盆里洗，这样水溅出来的机会比较少，而且一定要有一个专门的容器来洗肉，洗完肉之后再把盆子清洗干净。这样洗肉可以有效防止细菌的感染和传播。
二、水流要小
即使我们是用专门的容器来清洗生肉，水龙头的水也不要开得太大，尽量调小一些，这样可以避免水花溅到其它食物或者其它地方去。
三、洗完生肉一定要洗手
很多人可能习惯洗完肉直接拿来切了，其实不然，这个时候要先去洗手，防止手再去拿其它食物的时候出现交叉感染。一定要先用肥皂把手洗干净。
