餐饮水电气的节约方案（餐饮厨房用电设备一览）

1、洗菜时用盆接水洗菜，不要在水龙头下用流动水洗菜。

2、洗完菜的水可以过滤，沉淀一下取上层清液再次洗头遍菜或擦拭灶台，也可以浇花等进行二次利用。

3、养成随手关闭水龙头及时更换节水水龙头等。