自己灌的肠子和焖子冻了能吃吗（灌的肠子不晾干直接煮熟可以吗）

可以,但是灌肠和焖子冷冻后,肉质比较硬,表皮会比较柴。如果需要吃的时候,需要重新蒸一下,冷冻能够保存很久,但是口味会发生改变。所以能够较快吃完的话尽可能还是在冷藏室保存即可。