大红酸枝的木质结构比较细密,颜色有柠檬红色、深紫红色还有紫黑色条纹,可以说并不是所有的大红酸枝都是红色。
大红酸枝的心材部分颜色有深有浅,其颜色一般是偏红或者是偏褐色,偏红色的大红酸枝木材当中,多是呈现红色带褐色的状态。