卷心菜炒洋葱是一道简单又美味的家常菜，以下是制作步骤：
所需材料：
1. 卷心菜半颗
2. 洋葱1个
3. 大蒜2瓣
4. 食盐适量
5. 食用油适量
6. 生抽适量（可选）
步骤：
1. 准备食材：将卷心菜切成适当大小的块，洋葱切成薄片，大蒜切末。
2. 烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入大蒜末翻炒出香味。
3. 加入洋葱片，翻炒至洋葱变软透明。
4. 加入卷心菜块，继续翻炒均匀。
5. 根据个人口味，加入适量的食盐和生抽（可选），翻炒均匀，让卷心菜充分吸收调料的味道。
6. 翻炒至卷心菜熟透，出锅即可。
1· 先把卷心菜撕成块，焯水备用。
2· 洋葱切块。
3· 小米辣和蒜瓣切好。
4· 锅中倒少许油，放入蒜末和小米辣，翻炒片刻放入洋葱翻炒，倒入生抽，味极鲜，翻炒2分钟左右，期间可以倒少许水以免干锅。
5· 放入卷心菜翻炒片刻倒入耗油，炒熟成盘。
6· 开吃吧
