木耳炸酱面的家常做法（炸酱面家常做法清真）

主料:香菇，木耳，白芝麻，豆瓣酱，老抽，盐

香菇木耳酱的做法:

步骤1. 芝麻炒香

2. 木耳，香菇切

3. 锅里放油4. 放入香菇炒香，再放入豆瓣

1.黑木耳提前用冷水浸泡

2.浸泡后的黑木耳切成丁

3.起油锅，葱姜入锅煸香

4.甜面酱入锅炒

5.炒至酱香，木耳入锅炒

6.加白糖炒

7.加盐炒，炒均匀即可关火盛出备用

8.煮锅加水烧开，面条入锅煮

9.煮熟的面条捞出放到凉开水中过凉

10.过凉后的面条沥干水，放到摆有黄瓜的盘子里

11.加黑木耳炸酱，搅拌均匀即可享用