佛手瓜要去皮吗（三种人不宜吃佛手瓜）

答：要去皮。佛手瓜的食用最好要去皮吃。

佛手瓜为葫芦科佛手瓜属多年生宿根草质藤本植物。具块根；叶片膜质，为心状圆形，下面有短柔毛，脉上毛比较密；雌雄同株，花小，为白色，萼筒为半球形，花丝短，花药离生；果实肉质，淡绿色，倒卵圆形。