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罗汉果蒸梨的做法(蒸梨罗汉果的正确蒸方法)

罗汉果蒸梨的做法(蒸梨罗汉果的正确蒸方法)

更新时间:2025-05-05 16:48:50

罗汉果蒸梨的做法

罗汉果蒸梨是一道非常养生的甜品,下面是具体的做法:

所需材料:

1. 雪梨2个

2. 罗汉果1/4个

3. 冰糖适量

4. 清水适量

步骤:

1. 将雪梨洗净,去皮去核,切成小块。

2. 罗汉果洗净,用刀背敲碎,取出果肉。

3. 将切好的雪梨块放入大碗中,加入敲碎的罗汉果和冰糖。

4. 加入适量的清水,水量以没过食材为准。

5. 锅中加水烧开,将装有食材的大碗放入锅中,用中小火蒸约30分钟即可。

6. 出锅后稍微晾凉即可食用。

注意事项:

1. 雪梨选择水分多、口感细腻的品种,如鸭梨、香梨等。

2. 罗汉果的选择也很重要,要选择颜色鲜艳、无病虫害的罗汉果。

3. 蒸的时间不宜过长,否则雪梨会变得过于软烂,影响口感。

1.用一只五六寸的大碗(可以一次炖多点,喝的时候微波炉热一下)

2.把梨切成小块,去不去皮都可以看个人的习惯。

3.罗汉果掰开取一半里面的果子。

4加入冷水,盖过罗汉果和梨子。具体看实际情况 5隔水蒸。上汽后10-15分钟。

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