利润包括支付员工的费用吗（营业额的10%是分给员工多少钱）

不包括。

利润是企业一定时期的经营成果，是收入扣除成本费用之后的余额，而支付给员工的工资报酬等应该计入费用，所以利润是不包括支付给员工的费用的。

企业实现的利润要么分配给股东，要么留存企业用于扩大在生产，不可能分配给员工的。

不包括，支付员工的费用是应付工资，按会计实务早已计提出来了。